Qualité microbiologique des poissons fumés et fumés séchés dans le secteur artisanal de production et effet du procédé. / par Melvina E. I. COVO
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TextLanguage: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016Description: i-55 p. Couv. Ill. en Coul. ; 30 cmSubject(s):
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Thèse et Memoire
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Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | T00351 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | M27232EPAC | ||
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Thèse et Memoire
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Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | T00352 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | M27233EPAC |
Mém : (GTA) EPAC/UAC
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