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	1.	Caractérisation physico-chimique et bactériologique des eaux de consommation de la commune de Zè : cas des villages AWOKPO et HEKANME-TOGOUDO / par U. Maurel M. TOSSA by TOSSA, M. Maurel U DOVONON, Firmin Léonce [Superviseur] AVOCANH, Gautier [Encadreur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi, 2015 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 35.GEn/TOS, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Impact du mode de conservation sur la qualité du maïs stockés dans la commune de N’DALI, département du BORGOU / par Honorine Adénikè CHAFFA by CHAFFA , Honorine Adénikè NOUHOUN , Abdel Rachid [Maître de stage] AGBAKA, Alphonse [Superviseur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2012 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 32.PV/ CHA, ... Place hold Add to cart (remove)
	3.	Etude de la qualité des eaux de consommation dans la commune de SEHOUE / par Jadix E SAÏNOU by SAÏNOU, Jadix E AVOCANH, Gautier [Maître de stage] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.APE/SAÏ, ... Place hold Add to cart (remove)
	4.	Evaluation de la qualité microbiologique du poulet braisé vendu aux abords des rues dans la commune d’Abomey-Calavi /par Olive D. AÏNAMON by AÏNAMON, Olive D DOUGNON , T. Jacques [Président du jury ] SESSOU, Philippe [Examinateur] BOKO, Cyrille Kadoéito [Superviseur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.PSA/AÏN, ... Place hold Add to cart (remove)
	5.	Etude de la qualité des eaux utilisées dans l’arrondissement d’Allada : cas du village de Tokpota / par Myriano Fréjus ADJADI by ADJADI, Myriano Fréjus DOVONON, Léonce Firmin [Superviseur] AVOCANH, M. Gautier [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GEN/ADJ, ... Place hold Add to cart (remove)
	6.	Influence de la forme d’utilisation des larves de mouches (fraîche, bouillie, séchée) dans l’alimentation des poulets d’écotype holli du Bénin sur la qualité nutritionnelle de la viande / par Charbel Adihimakin DAVODOUN by DAVODOUN, Charbel Adihimakin MENSAH, Guy Apollinaire [Président] KOUTINHOUIN, G. Benoît [1er Membre] BOKO, Cyrille [2ème Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.PSA/DAV, ... Place hold Add to cart (remove)
	7.	Influence de mode d’élevage sur la composition physique et la qualité technologique des œufs de pintades (Numida meleagris) de souche Galor GI543 élevées au Bénin / par B. V. Géraldo Doskov ATROKPO by ATROKPO, B. V. Géraldo Doskov KOUTINHOUIN, G. Benoît [Superviseur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.PSA/ATR, ... Place hold Add to cart (remove)
	8.	Etude de la qualité de l’eau de puits consommée dans la commune d’Abomey-Calavi : cas du village de Togba Maria-Gléta / par A. Précieux Désir KPINSOTON by KPINSOTON, A. Précieux Désir YEHOUENOU AZEHOUN PAZOU, Elisabeth [Superviseur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.APE/KPI, ... Place hold Add to cart (remove)
	9.	Comparaison de la qualité hygiénique et des caractéristiques physico-chimiques de la viande d’ovins dépouillés et de la viande d’ovins brûlés à l’abattoir de Cotonou / par Amen Gloria Glwadys AHOUANSE by AHOUANSE, Amen Gloria Glwadys ABDOU KARIM YOUSSAO, Issaka [Président du jury ] DOUGNON, T. Jacques - [Membre du jury] SESSOU, Philippe [Membre du jury] SALIFOU, Chakirath [Membre du jury] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2015 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: T00257. Place hold Add to cart (remove)
	10.	Etude de la qualité de l’eau des forages dans la commune de DOGBO : Cas de l’arrondissement de LOKOGOHOUE / par Léontine KPOKPOYA by KPOKPOYA, Léontine DOVONON, Léonce Firmin [Superviseur] AVOCANH, Gautier [Maître de stage] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GEN/KPO, ... Place hold Add to cart (remove)
	11.	Evaluation de la qualité microbiologique du crabe fumé vendu dans le marché Dantokpa / par Aujuvette B. P. HOUMENOU by HOUMENOU, Aujuvette B. P DOUGNON, Jacques T [Président] BOKO, Cyrille Kodoéito [Superviseur] SESSOU, Philippe [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.PSA/HOU, ... Place hold Add to cart (remove)
	12.	Technologie de production et qualité microbiologique du "Pain de maïs" "Kandji" commercialisé à Pahou (Sud-Bénin) / par Wilfrida Flora ACHOUKE by ACHOUKE, Wilfrida Flora DEGNON, René [Superviseur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 38.GTA/ACH, ... Place hold Add to cart (remove)
	13.	Evaluation du potentiel nutritionnel de quelques amandes de plantes d'origine béninoise : Detarium microcarpum, Detarium macrocarpum, Moringa oleifera et Terminalia catappa / par Joël SOUSSIA by SOUSSIA, Joël Dr. TCHOBO, Fidèle Paul [Superviseur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/SOU, ... Place hold Add to cart (remove)
	14.	Influence de la castration et du mode d'habillage sur la composition corporelle et la qualité de la viande de la chèvre naine au Bénin / par Mikidadou ISSIFOU TAMIMOU by ISSIFOU TAMIMOU, Mikidadou Prof. Dr. Ir. MENSAH, Guy Apolinaire [Président] Prof. YOUSSAO ABDOU KARIM, Issaka [Superviseur] Dr. Ir. DAHOUDA, Mahamadou [Dr. SALIFOU, Chakirath F. A.] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: T00317, ... Place hold Add to cart (remove)
	15.	Influence des procédés de conservation et de transformation sur les qualités sanitaires, technologiques et organoleptiques des poissons dans la commune de Lokossa au Sud-Ouest du Bénin / par Elie LINTON by LINTON, Elie Prof. YOUSSAO ABDOU KARIM, Issaka [Superviseur] Dr. ASSOGBA, Hospice [Tuteur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2015 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: T00321, ... Place hold Add to cart (remove)
	16.	Itinéraire technique de production et qualité microbiologique de la viande d'aulacode (Thryonomys swinderianus) commercialisée dans la commune d'Allada (Sud-Bénin) / par Colette MONLIGUI by MONLIGUI, Colette Prof. DEGNON, René [Superviseur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 38.GTA/MON, ... Place hold Add to cart (remove)
	17.	Variantes technologiques et qualité microbiologique des pâtes fermentées (KOM) commercialisées dans la commune d'Abomey-Calavi (Sud-Bénin) / par Ellaris Gloria DJIGLA TOYI by DJIGLA TOYI, Ellaris Gloria Prof. AHOUSSI, Edwige [Présidente] Prof. DEGNON, René [Membre] Dr. ADJOU, Euloge S [Membre ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 38.GTA/DJI, ... Place hold Add to cart (remove)
	18.	Contribution à la valorisation des fruits et légumes au Bénin : production et caractérisation d'un cocktail à base d'ananas, d'orange et de carotte / par Mahougnon Elsa S. AISSAN by AISSAN, Mahougnon Elsa S Prof. SOUMANOU, Mohamed [Président] Pr. DAHOUENON-AHOUSSI, Edwige [Superviseur] Dr. ADJOU, Euloge Sènan [Membre] Pr. AZOKPOTA, Paulin [Membre] Pr. AGASSOUNON, Micheline [Membre] Pr. DJIKPO CHIBOZO [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (3)Call number: 37.GTA/AIS, ... Place hold Add to cart (remove)
	19.	Evaluation de la composition en acides gras des poissons frais d'eau saumâtre et d'eau marine dans le Sud du Bénin / par Dorine Oda ASSIMANI by ASSIMANI, Dorine Oda Prof. DOUGNON, Jacques [Président] Dr. (MA) SALIFOU, Chakirath [Membre] Dr. ASSOGBA, Hospice [Membre] Prof. YOUSSAO ABDOU KARIM, Issaka [Membre] Dr. (MA) TOBADA, Pamphile [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (3)Call number: 38.GTA/ASS, ... Place hold Add to cart (remove)
	20.	Influence de la forme d'utilisation des larves de mouches (fraîche, bouilie et séchée) sur la composition de la carcasse et la qualité technologique la viande des poulets locaux d'écotype Holli du Bénin Noël Elvia ADAMMADO by ADAMMADO, Noël Elvia Prof. KOUTINHOUIN, G. Benoît [Superviseur] Dr. TOUGAN, P. Ulbad [Co-Superviseur ] Msc. Ir. POMALEGNI, Charles B [Maître de stage] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.PSA/ADA, ... Place hold Add to cart (remove)

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