La Conservation du poisson et de la viande

MAAS-VAN BERKEL, Brigitte

La Conservation du poisson et de la viande - Wageningen Centre technique de Coopération agricole et rurale 1994 - 65 p. ill. ; 21 cm. - 12 (Agrodok) .

Bibliographie p. 65

90-72746-49-X




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