La conservation par le froid des poissons crustacés et mollusques
SOUDAN, France
La conservation par le froid des poissons crustacés et mollusques - Paris J.- B. Baillière 1965 - 514 [18] p. ill., fig; ; 24 cm - (Encyclopédie du froid) .
Bibliographie : pp. [483]-508
Conservation et mise en conserves
La conservation par le froid des poissons crustacés et mollusques - Paris J.- B. Baillière 1965 - 514 [18] p. ill., fig; ; 24 cm - (Encyclopédie du froid) .
Bibliographie : pp. [483]-508
Conservation et mise en conserves