Contribution à l'amélioration des procédés de traitements de poissons par fumaison : conception et réalisation d'un fumoir

IDRISSOU, Djibril Gado

Contribution à l'amélioration des procédés de traitements de poissons par fumaison : conception et réalisation d'un fumoir - Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi Abomey-Calavi 2001-2002 - 2 -74p

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