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Céréales en régions chaudes : conservation et transformation

PERMENTIER, Michel

Céréales en régions chaudes : conservation et transformation - Paris AUPELF 1989 - 351p. ill. - Actualité Scientifique .

ISBN: 0-86196-218-4

Subjects--Topical Terms:
CEREALE
STOCKAGE
TRANSFORMATION
SECHAGE

Subjects--Geographic Terms:
pays en développement

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