Les laits. De la mamelle à la laiterie.
LUQUET,F.M.
Les laits. De la mamelle à la laiterie. - Paris. Technique et documentation-Lavoisier ARIA. 1985. - 397p. - Sciences et tèchniques agro-alimentaires. 0243-5624 .
2-85206-273-9
LAIT
BOVIN
VACHE
OVIN
BREBIS
CAPRIN
CHEVRE.
Les laits. De la mamelle à la laiterie. - Paris. Technique et documentation-Lavoisier ARIA. 1985. - 397p. - Sciences et tèchniques agro-alimentaires. 0243-5624 .
2-85206-273-9
LAIT
BOVIN
VACHE
OVIN
BREBIS
CAPRIN
CHEVRE.