Sécurité dans la manipulation des aliments : guide pour la formation des responsables d'établissement de restauration
JACOB, Michael
Sécurité dans la manipulation des aliments : guide pour la formation des responsables d'établissement de restauration - Genève WHO 1990 - vi-141 p. Couv. ill. en coul., ill.
92-4-254245-8
Contrôle de fabrication
Aliment
Sécurité dans la manipulation des aliments : guide pour la formation des responsables d'établissement de restauration - Genève WHO 1990 - vi-141 p. Couv. ill. en coul., ill.
92-4-254245-8
Contrôle de fabrication
Aliment