Normes d'identité et de pureté pour des colorants alimentaires des aromatisants et d'autres additifs alimentaires

Normes d'identité et de pureté pour des colorants alimentaires des aromatisants et d'autres additifs alimentaires - Rome FAO 1980 - 141p. Ill. - 12 Etude FAO : alimentation et nutrition .

92-5-200812-8

© 2008, Bibliothèques de l'Université d'Abomey-Calavi

04 BP 789 Cotonou, Tél. : +229 21 36 01 01, Fax : +229 21 35 06 32

Courriel : bu@bu.uac.bj