Manuel des agents d'inspection des aliments d'origine animale

LECLERCQ, P.

Manuel des agents d'inspection des aliments d'origine animale - Paris IEMVT 1991 - 179p. ill. couv.ill.en coul. - La Documentation Française .

2-11-002548-4


production animale
infection
aliment
viande de boucherie
produits laitiers
santé publique

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