Evaluation post-récolte des hybrides de bananiers et bananiers plantain : critères et méthodes

DADZIE, B.K.

Evaluation post-récolte des hybrides de bananiers et bananiers plantain : critères et méthodes - Montpellier INIBAP 1997 - 63 p. couv. ill. en coul., ill. ; cm. - 2 Guides Techniques INIBAP .

2-910-810-20-8


Musa
Banane plantain
Propriété organoleptique


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