Volume 2 : Bases culturelles des choix alimentaires et stratégies de développement

HLADIH, Claude Marcel

Volume 2 : Bases culturelles des choix alimentaires et stratégies de développement - Paris UNESCO 1996 - pp.647-1406 couv. ill. en coul., ill. ; 23 cm. - L'Alimentation en forêt tropicale : interactions bioculturelles et perspectives de développement .

92-3-203381-X


Forêt tropicale
Ressource alimentaire
Préférence alimentaire
Alimentation humaine

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