Etude de la mécanisation du dégermage du maïs pour la production de gritz et farine à usage multiple : utilisation du dégermageur type 2 de Marquina d'Andrea

Sekpe, Gbénoudé Huguette

Etude de la mécanisation du dégermage du maïs pour la production de gritz et farine à usage multiple : utilisation du dégermageur type 2 de Marquina d'Andrea - xv-74 p. ill., graph.

A.8024

Thèse d'exercice


MAÏS
DECORTICAGE


BENIN

Sciences Agronomie Nutrition et sciences alimentaires


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