"Etude de l'évolution de deux huiles traditionnelles du Bénin (de palme et d'arachide) au cours des opérations de chauffage"

Tetegan, Eric Patric

"Etude de l'évolution de deux huiles traditionnelles du Bénin (de palme et d'arachide) au cours des opérations de chauffage" - XVIII-108 p.

Thèse d'exercice


HUILE D'ARACHIDE
HUILE DE PALME
CHAUFFAGE
INDUSTRIE DE CUISSON


BENIN

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