Contribution à l'étude des méthodes traditionnelles et améliorée de conservation de la banane plantain

SOUMANOU , Mohamed M.

Contribution à l'étude des méthodes traditionnelles et améliorée de conservation de la banane plantain - VII-42p. couv. en coul.

Thèse d'exercice


Côte D'IVOIRE

Sciences Agronomiques Nutrition et Science Alimentaire


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