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Les profils nutritionnels des aliments : actualités, enjeux et perspectives : actes du symposium du 12 juin 2006

Les profils nutritionnels des aliments : actualités, enjeux et perspectives : actes du symposium du 12 juin 2006 - Paris IFN 2006 - 90 p. ill; 30 cm.

Subjects--Topical Terms:
Aliment
Produit alimentaire
Qualité
Nutrition

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