Qualité microbiologique d'aliments servis dans la restauration collective en milieu scolaire dans l'arrondissement de Ouedo (SUD-BENIN)

SOGNON, Juliette

Qualité microbiologique d'aliments servis dans la restauration collective en milieu scolaire dans l'arrondissement de Ouedo (SUD-BENIN) / par Juliette SOGNON - Abomey-Calavi : École Polytechnique d’Abomey-Calavi, 2019 - 54p. couv. ill. en coul.; 30 cm

Rap: (GTA)


Qualité microbiologique d'aliments

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