Microbiologie alimentaire : aspect microbiologique de la sécurité et de qualité alimentaires

Contributor(s): Publication details: Lavoisier; Paris; 1989Edition: 1Description: 422p; illISBN:
  • 2-85206-581-9
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  • Fr.
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Livre Livre Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques NSA.1989.004 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available A.45

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