Dairy processing
Series: Food Cycle Technologie Source BooksPublication details: UNIFEM; London; 1996Description: vi-64 p; couv. ill. en coul., ill. ; 24 cmISBN:- 1-85339-335-5
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Livre | Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques | Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques | NSA.1996.023 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | A.8622 |
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