Evolution de la qualité du poisson fumé (tilapia spp) en fonction des methodes de transformation et d'entreposage
Summary language: Fr Summary language: En Description: XIX-140 pUniform titles:- Fr
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Livre | Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques | Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques | BU T.NSA 010 1985 (Browse shelf(Opens below)) | 04 | Available | A.4092 |
Thèse d'exercice
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