Traité pratique de droit alimentaire Cord.par/ Jean-Louis Miulton ; Henri Temple ; Jean-Luc Viruéga ; pref.par/ J.-P.Lucquin ; Guy Lopez ; Jean Calais-Auloy.
Material type:
TextSeries: (Sciences et tèchniques agroalimentaires)Publication details: Paris : Lavoisier TEC et DOC 2013Description: 10403 p. Couv. ill. en coul. 24,7 cmISBN: - 978-2-7430-1457-5
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Bibliothèque Universitaire Centrale | Bibliothèque Universitaire Centrale | 664.8/9(0.35)MUL (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 15-216BUC |
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| 664.8/9 JEA Science des aliments : | 664.8/9 JEA Sciences des aliments : | 664.8/.9 ROU Conserver les aliments : | 664.8/9(0.35)MUL Traité pratique de droit alimentaire | 664.9 DOS La production du lanhouin: | 664.9 DOS La production du lanhouin: | 664.9 DOS La production du lanhouin: |
compr.bibliogr. a la fin de chaque chapitre ; Index. pp. (1393-1403)
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