Quality of traditionally processed shea (Vitellaria paradoxa) kernels and shea butter / par Fernande Gbenato HONFO ; van Boekel, A.J.S. , Soumanou, M. [et autres]

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi ; 2015.Description: 237 p. Fig. en coul. ; 24 cmSubject(s):
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