TY  - GEN
AU  - HARBORNE, J.B.
AU  - VAN SUMERE
TI  - The chemistry and biochemistry of plant proteins : proceedings of the phytochemical society symposium unisersity of ghent, Belgium september, 1973
CY  - New-York
KW  - <Protéines végétales>
N1  - Bibliographie à la fin des chapitres. - Comprend index
ER  -