TY  - GEN
AU  - BRICAS,Nicolas
AU  - JACQUINOT,Michel
AU  - MUCHNIK,José
AU  - TREILLON,Rolland
TI  - L'artisanat alimentaire
PB  - GRET
KW  - ARTISANAT
KW  - ALIMENT VENDU DANS LA RUE
KW  - PRODUIT ALIMENTAIRE
KW  - TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
ER  -