TY  - GEN
AU  - VO THI, N.B.
AU  - LENGES,J.
ED  - Association pour la Promotion Industrie Agriculture:(APRIA)
ED  - Centre de Documentation Internationale des Industries Utilisatrices de Produits Agricoles:(C.D.I.U.P.A.)
TI  - Contamination des produits alimentaires par les nitrosamines
CY  - Paris.
ER  -