01355 a2200349 4500 Assessment of the quality of some complementary foods sold in Benin Thèse pour l'obtention du Diplôme d'Ingénieur Agronome Abomey-Calavi Nutrition et Sciences Alimentaires DA-GBADJI, Reine Rachelle V.W. Fr. FSA/UAC Evaluation de la qualité de quelques aliments de compléments commercialisés au Bénin viii-90 p. Sevrage Qualité Enfant Besoin nutritionnel Evaluation Farine 17 décembre 2003 29 cm Fr. Abomey-Calavi, Université d'Abomey-Calavi, Faculté des Sciences Agronomiques, Bj Support Fr.%En. Nutrition et Sciences Alimentaires Abomey-Calavi, Université d'Abomey-Calavi, Faculté des Sciences Agronomiques, Bj Bénin Le présent travail a porté sur l'évaluation de la qualité de six farines infantiles vendues au Bénin. Ce sont : les farines Céréso, Rimalait, Beau Bébé, Pépite d'or et Mickelange produites au Bénin et Cérélac-maïs farine importée... 31662 31662 0 0 0 0 BIDOC BIDOC 0000-00-00 0 T.NSA.2003.004 2009-02-28 00:00:00 01 2009-02-28 LIVR A.9432