TY - GEN AU - MBOGANIE MWANGI, Alice AU - TI - Nutritional, hygienic and socio-economic dimensions of street foods in urban areas : the case of Nairobi SN - 90-5808-582-1 CY - Wageningen KW - NUTRITION KW - NAIROBI KW - Agronomie KW - Nutrition et Sciences Alimentaires N1 - Thèse de Doctorat ER -