TY  - BOOK
AU  - ABABOUCH, Lahsen
AU  - MARRAKCHI, Abdelhaq
TI  - Elaboration des semi-conserves d'anchois : aspects économiques, techniques et hygiéniques
SN  - 978-92-5-206310-0
SN  - 2070-7029
PY  - 2009///
CY  - Rome
PB  - FAO
KW  - Anchois
KW  - Poisson de mer
KW  - Semi-conserve
ER  -