TY - BOOK AU - FRENOT,Marlène AU - VIERLING,Elisabeth TI - Biochimie des aliments: :Diététique du sujet bien portant SN - 978-2-7040-1105-6 SN - 1159-1102 PY - 2009/// CY - Bordeaux PB - DOIN KW - biochimie:aliment:diététique N1 - bibliogr. 1p.Index ER -