TY - BOOK AU - OGBANKOTAN, Isabelle TI - Evaluation de la qualité bactériologique de la viande fraîche de bovins abattus aux abattoirs de Cotonou-Porto-Novo au cours de la chaîne de distribution PY - 2011/// CY - Abomey-Calavi PB - Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi ER -