TY  - BOOK
AU  - KOKO, Coovi Patrice
TI  - Caractéristiques technologiques, physico-chimiques et microbiologiques du processus industriel de fabrication d’une bière de sorgho au Bénin 
PY  - 2010///
CY  - Abomey-Calavi
PB  - Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi
ER  -