TY  - BOOK
AU  - DOVOEDO, Amos
TI  - Influence de deux modes de cuisson sur la valeur nutritionnelle de trois légumes-feuilles traditionnels : Solanum macrocarpum, amaranthus hybridus et Ocimum gratissimum     
PY  - 2011///
CY  - Abomey-Calavi
PB  - Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi
ER  -