TY - BOOK AU - HOUNSINOU, Laurence AU - KOTCHARE, O. Isabelle TI - Stabilisation de l’eau de coco par filtration – adjonction d’huile essentielle - appertisation PY - 2010/// CY - Abomey-Calavi PB - Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi ER -