TY  - BOOK
AU  - HOSSOU, S. Epiphane
TI  - Problématique de la maîtrise de l’utilisation des additifs / conservateurs dans le traitement des crevettes au Bénin : cas du métabisulfite de sodium
PY  - 2010///
CY  - Abomey-Calavi
PB  - Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi
ER  -