TY - BOOK AU - GBEBO, Scholastique E. F. Donan AU - DOSSOU, Joseph AU - TRAORE, Karim TI - Evaluation des caractéristiques physico-chimiques et culinaires du grain de riz des hybrides F1 issus de la création variétale d’AFRICARICE au Sénégal PY - 2014/// CY - Abomey-Calavi : PB - Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; KW - Grains de riz : hybrides F1 - culinaires - Africarice KW - SENEGAL N1 - Mém : (GTA) EPAC / UAC ER -