00780nam a22002297a 4500 20190111165051.0 190111b xxu||||| |||| 00| 0 eng d 978-2-7430-1397-4 BUAC BUC Fre Dromigny, Eric Les critères microbiologiques des denrées alimentaires : réglementation - agent microbiens - autocontrôlo /par Eric Dromigny Paris : Lavoisier, Ed. Technique et Documentation, 2012 509 p Couv. ill. en coul. 24 cm Bibliogr. pp. (476 - 494) Index pp. (496 - 509) SCIENCES APPLIQUEES TECHNIQUE ALIMENTATION ANIMALE 5796 NUTRITION POISSON CRUSTACES 5853 LBA 57928 57928 0 0 0 0 BUAC BUAC 2019-01-11 DON ARES 18/435 0 579.67 DRO 18-435 Buc 2019-01-11 00:00:00 1 2019-01-11 LBA