TY  - BOOK
AU  - NOUKPO, Jacphi Jerman
AU  - Dr DEGNON, René 
TI  - Caractérisations microbiologique et physico-chimique des bouillons cube produits à partir de <<Lanhouin>> et stabilisés avec des huiles essentielles et la poudre de Curcuma longa
PY  - 2019///
CY  - Abomey-Calavi : 
PB  - École Polytechnique d’Abomey-Calavi
KW  - bouillons cube
KW  -  <<Lanhouin>>
N1  - Rap.(GTA) EPAC/UAC
ER  -