TY - BOOK AU - Sine, Jean-Pierre TI - Enzymologie et application: / par Sine Jean-Pierre SN - 978-2-7298-5324-2 PY - 2010/// CY - Paris PB - Ellipses Edition KW - SCIENCES EXACTES ET NATURELLE KW - BIOLOGIE KW - Enzymologie N1 - Sélection Bibliographie p. 455; Index.pp. (457 - 462) ER -