TY  - BOOK
AU  - HESSOU, Sèna Félicité
AU  - AGASSOUNON DJIKPO TCHIBOZO, Micheline 
AU  - ADJAGODO, Antoinette 
TI  - Qualité microbiologique et sensorielle du poisson Brama brama (Bramidae) fumé vendu dans six grands marchés et quatre rue des communes de cotonou et d'Abomey-Calavi au Sud Bénin
PY  - 2022///
CY  - Abomey-Calavi
PB  - Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi
KW  - Qualité microbiologique et sensorielle
KW  - Poisson Brama brama (Bramidae)
N1  - Mémoire(GTA) /EPAC/ UAC
ER  -