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1.
Normes d'identité et de pureté : édulcorants, émulsifiants, aromatisants et autres additifs alimentaires by Series: ; 17 | Etude FAO : alimentation et nutrition
Publication details: FAO ; Rome ; 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1981.017.
2.
Le Sucre, les sucres, les édulcorants et les glucides de charge dans les IIA by Series: Technique et Documentation
Publication details: Paris ; Lavoisier ; 1992
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1992.021.
3.
Effets nutritionnels des édulcorants intenses by Series: . 5 | Agroalimentaire Information
Publication details: Paris ; CDIUPA ; 1991
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1991.018.
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