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1.
Tome 1 : Les Bases de l'alimentation by Series: Manuel d'alimentation humaine
Edition: 10 éd. rev. et augment.
Publication details: Paris ; ESF ; 1984
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: nsa.1984.004.
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2.
Evaluation des risques liés à Listeria monocytogenes dans les aliments prêts à consommer : résumé interprétatif by Series: . 4 | Serie Evaluation des risques microbiologiques |
Publication details: Rome ; Genève ; FAO ; OMS ; 204
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.2004.009.
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