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	1.	Le Suivi de la rentabilité des nourritures et boissons au Bénin Shératon Hôtel by ADJAHI, Martial D.D Publication details: Cotonou ; INE ; 1990 Availability: Items available for loan: Bibliothèque de l'Ecole Nationale d'Economie Appliquée et de Management (1)Call number: 1990/GES/002. Place hold Add to cart (remove)
	2.	Etude du secteur informel au Bénin: enquête légère sur les commerce de boissons gazeuses aux marchés de Dantokpa et de Ouando by GANDIBGE, Armand Publication details: Cotonou ; INE ; 1991 Availability: Items available for loan: Bibliothèque de l'Ecole Nationale d'Economie Appliquée et de Management (1)Call number: 1991/STA/006. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Etude de fiabilité des ratios nourriture et boisson à" l'hôtel Alédjo" by TELLA OSSE,Oloufounmilayo Rosaline Publication details: Cotonou ; INE ; 2000 Availability: Items available for loan: Bibliothèque de l'Ecole Nationale d'Economie Appliquée et de Management (1)Call number: 2000/COG/027. Place hold Add to cart (remove)
	4.	PROCESSUS D'IMPORTATION ET DE DISTRIBUTION DES PRODUITS ALIMENTAIRES, BOISSONS ET TABACS PAR LA "CBND" (EX CFAO-BENIN) by HOUNDJO J. Della Publication details: COTONOU ; ENEAM ; 1997 Availability: Items available for loan: Bibliothèque de l'Ecole Nationale d'Economie Appliquée et de Management (1)Call number: 1997/COM/028. Place hold Add to cart (remove)
	5.	Directive de qualité pour l'eau de boisson : critères d'hygiène et documentation à l'appui; volume 2 Edition: 2 ème éd. Publication details: Genève ; OMS ; 2000 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Faculté des Sciences de la Santé (1)Call number: WA 675 DIR. Place hold Add to cart (remove)
	6.	Etudes préliminaires sur l'utilisation d'une potion traditionnelle dans les ulcères gastro-duédonaux : résultats précoces à propos de 52 cas by Hountondji, A. S. J Houessinon, B. L Publication details: 19822 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Faculté des Sciences de la Santé (1)Call number: 82/022. Place hold Add to cart (remove)
	7.	Manuel d'alimentation humaine : les aliments by TREMOLIERES, J DUPIN, H Publication details: ESF ; Paris ; 1984 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1984.005. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	8.	Manuel d'alimentation humaine : les aliments by TREMOLIERES, J SERVILLE, Y Edition: 8ème Publication details: ESF ; Paris ; 1980 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1980.010. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	9.	Tome 2 : Les Aliments. by TREMOLIERES,J SERVILLE,Y JACQUOT,R DUPIN,H Series: Manuel d'alimentation humaine Edition: 8ème éd. rev. et augm. Publication details: Paris. ; Les éditions E.S.F. ; 1980 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: N.12. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	10.	Production and packing of non carbonated fruit juices and beverages by ASHURT, P.R Publication details: London ; Blackie Academic and Professional ; 1995 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1995.019. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	11.	The Indigenous fermented foods of the sudan : a study in african food and nutrition by DIRAR, Hamid A Publication details: Wallingford ; CAB-International ; 1993 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1993.023. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	12.	Acides aminés et protéines des boissons Series: . 1 \| ; 2 \| Sciences des aliments : numéro spécial \| Publication details: Paris ; Lavoisier ; 1982 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1982.015. Place hold Add to cart (remove)
	13.	La culture du thé by KRASNIANSKY, V COLLIENNE, J MARCHANDISE, H Publication details: Pub. de la Direction de l'Agriculture des Forêts et de l'Elevage ; Bruxelles ; 1955 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1955.006. Place hold Add to cart (remove)
	14.	Contribution à l'étude biochimique et technologique du "chakpalo" influence de quelques paramètres sur la qualité et l'aptitude à la conservation de cette boisson by Atégbo, Alain Eric Dona Abomey-Calavi, Université nationale du Bénin, Faculté des Sciences Agronomiques, BJ Summary language: Fr Summary language: En Dissertation note: Thèse d'exercice Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU T.NSA 009 1985. Place hold Add to cart (remove)
	15.	Contribution à l'étude biochimique et technologique du "chakpalo" influence de quelques paramètres sur la qualité et l'aptitude à la conservation de cette boisson by Atégbo, Alain Eric Dona Abomey-Calavi, Université nationale du Bénin, Faculté des Sciences Agronomiques, BJ Summary language: Fr Summary language: En Dissertation note: Thèse d'exercice Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU T.NSA 009 1985. Place hold Add to cart (remove)
	16.	Valorisation des technologies de transformation des produits vivriers : test de production et de marché pour le <<Akpna>>, une boisson fermentée à base de maïs by MADODE, Yann Emeric E Abomey-Calavi, Université d'Abomey-Calavi, Faculté des Sciences Agronomiques, Bj Summary language: Fr. Summary language: Fr. Summary language: En. Publication details: Abomey-Calavi ; FSA/UAC ; 15 Décembre 2003 Dissertation note: Thèse pour l'obtention du Diplôme d'Ingénieur Agronome Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NAS.2003.007. Place hold Add to cart (remove)
	17.	Valorisation des technologies de transformation des produits vivriers : test de production et de marché pour le <<Akpna>>, une boisson fermentée à base de maïs by MADODE, Yann Emeric E Abomey-Calavi, Université d'Abomey-Calavi, Faculté des Sciences Agronomiques, Bj Summary language: Fr. Summary language: Fr. Summary language: En. Publication details: Abomey-Calavi ; FSA/UAC ; 15 Décembre 2003 Dissertation note: Thèse pour l'obtention du Diplôme d'Ingénieur Agronome Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NAS.2003.007. Place hold Add to cart (remove)
	18.	Jus de grenade fermenté /par Jean-Paul CURTAY ;Henri JOYEUX by CURTAY, Jean-Paul JOYEUX Henri Edition: 4e édition Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Avenue du centenaire : Macro Pietteur ; 2014 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 641.26/C975j. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	19.	Evaluation de la qualité microbiologique des boissons de grande consommation vendues en restauration collective sur les campus de l'Université d'Abomey-Calavi / par Gwladys S. KOMAGBE by KOMAGBE, Gwladys S Prof. FAROUGOU, Souaïbou [Superviseur] Prof. KORSAK, Nicolas [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (3)Call number: 38.GTA/KOM, ... Place hold Add to cart (remove)

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