Your search returned 256 results.

Sort
Results
1.
Etude de l'hydrolyse des lipides par la LIPASE DE YARROWIA LIPOLYTICA by
Dissertation note: Mémoire : DEA
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU. M.NSA 001 1996.
2.
Astudy of the conditions of making syrup from different varieties of ginger in Benin by
Summary language: Français Summary language: Français
Dissertation note: Thèse d'ingénieur agronome
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU T.NSA 003 1996.
3.
Physical activity level and food consumption of school children : acase study of Kpossidja (Abomey-Calavi) by
Summary language: Français Summary language: Français
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU T.ESR 002 1996.
4.
Improving the granulation of maize couscous using an AFREM Roller device by
Summary language: Français Summary language: Français
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU T.NSA 004 1996.
5.
Food patterns and consumption level of vitamin Aand iodine among the population of Zou and Borgou regions by
Summary language: Français Summary language: Français
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU T.NSA 005 1996.
6.
Physical activitiy level and food consumption of schoolchildren (5 to 10) : the case of Sêdjê II village in Zê Sub-Prefecture (South-Benin) by
Summary language: Français Summary language: Français
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU T.NSA 003 1998.
7.
Evaluation of nutritional situation of pregnant women , lactating women and preschool children by participatory and community approach : case of Illemon , Pobê Sub-Prefecture by
Summary language: Français Summary language: Français
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU T.NSA 004 1998.
8.
Determinants of food insecurity in Dogbo district : analysis and proposition of an action plan by
Summary language: FR Summary language: Fr Summary language: EN
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2000.003.
9.
Etude de la mécanisation du dégermage du maïs pour la production de gritz et farine à usage multiple : utilisation du dégermageur type 2 de Marquina d'Andrea by
Summary language: FR Summary language: Fr Summary language: EN
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2000.006.
10.
Evaluation du niveau de sécurité alimentaire des populations de la Sous-préfecture de Bopa : analyse des déterminants et propositions d'un plan d'action by
Summary language: FR Summary language: Fr Summary language: EN
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2000.007.
11.
Influence de la variété sur le comportement du maïs au décorticage-dégermage mécanique by
Summary language: FR Summary language: Fr Summary language: EN
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2000.002.
12.
Production de gari enrichi au soja et ou à l'huile de palme : évaluations des transformations biochimiques au cours de la fermentation by
Summary language: FR Summary language: Fr Summary language: EN
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2000.009.
13.
Les caractéristiques physico-chimiques des principales variétés de manioc en usage au Bénin : relations avec la friabilité du produit après cuisson by
Summary language: FR Summary language: FR Summary language: EN
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2000.005.
14.
Influence de quelques paramètres (temperature; durée) de précuisson sur certaines caractéristiques physiques et chimiques des farines issues des cossettes d'igname (dioscorea cayensis-rotundata) by
Summary language: FR Summary language: FR Summary language: EN
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2000.008.
15.
La préparation du gari au Bénin : caractérisation comparée des principaux types de produit et des systèmes techniques utilisés by
Summary language: FR Summary language: FR Summary language: EN
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2000.004.
16.
Système technique et caractérisation du gowé, pâte fermentée à base de céréales by
Summary language: FR Summary language: FR Summary language: EN
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2000.010.
17.
Analyse du programme national de lutte contre les troubles dus à la carence en iode by
Summary language: FR Summary language: FR Summary language: EN
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2000.011.
18.
Aflatoxine et residus de pesticides dans les cossettes d'igname by
Summary language: FR Summary language: FR Summary language: EN
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2000.012.
19.
Amélioration de l'état nutritionnel des jeunes enfants par l'utilisation des ressources alimentaires locales forestières et des zones connexes : cas des escargots géants africains by
Summary language: Fr Summary language: En
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2000.013.
20.
Caractérisation physico-chimique et sensorielle de quelques clones de manioc et produits dérivés en usage au Bénin by
Summary language: FR Summary language: FR Summary language: EN
Dissertation note: Thèse d'exercice
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2000.016.
Pages


© 2008, Bibliothèques de l'Université d'Abomey-Calavi

04 BP 789 Cotonou, Tél. : +229 21 36 01 01, Fax : +229 21 35 06 32

Courriel : bu@bu.uac.bj