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1.
Technologie des légumes / par Yves Tirilly, Claude Marcel Bourgeois Coord. by Series: Collection sciences et techniques Agroalimentaire |
Language: Fre
Publication details: Paris : Lavoisier, 1999; Technique et documentation
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 664.8 TIR. Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1999.016.
2.
Electrotechnique Baccalauréat Professionnel ELEEC Tome 2 : Courant sinusoïdal, machines à courant sinusoïdal / par Jean - Paul Pajetta by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre.
Publication details: Saint Quentin en Yvelines : Casteilla, 2011
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (2)Call number: 621.3 PAJ, ...
3.
Lexique de comptabilité /par Pierre Lassègue, Frederique Déjean, Marie-Aristid Le Theule by
Edition: 8è éd.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Paris : Dunod, 2015
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 657 LAS.
4.
Conduire un projet informatique : les levier du developpement / par Philippe Taché by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: [Paris] : Eyrolles, 2014
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 681.3 TAC.
5.
Télévision numérique de l'innovation technique à l'innovation médiatique: 2005, la grande révolution du PAF /par Céline Ferjou by Series: Collection De visu. dirigée par Yannick Lebtahi
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Paris : L'Harmattan, 2016
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 654.19(44) FER.
6.
Mémento de pisciculture d'étang / par Olivier Schlumberger, Patrick Girard by Series: (Savoir faire)
Edition: 5e éd.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Paris: Ed. Quae, 2018
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (2)Call number: 626.886(44) SCH, ...
7.
Génie des procédés alimentaires: des bases aux applications / par Jean-Jacques Bimbenet, Albert Duquenoy, Gilles trystram by Series: (Technique et ingénierie)
Edition: 2eéd.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Paris: RIA éd.; Dunod, 2007
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (2)Call number: 664.8/.9 BIM, ...
8.
Fraudes alimentaires: approche réglementaire et méthodologie analytique / Coor. par Christiant J. Ducauze by Series: Collection Sciences et Techniques Agroalimentaires
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Paris, Londres, New York: Ed. TEC et DOC, 2003
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 641(089.5) DUC.
9.
Allergies alimentaires: nouveaux concepts, affections actuelles, perspectives thérapeutiques / ss dir de Jocelyne Just, Antoine Deschildre, Etienne Beaudouin by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Pologne: Elsevier Masson, 2017
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 612.3 JUS.
10.
Nutrient Requirements : And Feeding of Finfish for aquaculture / par Carl D. Webster, Chhorn Lim by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre.
Publication details: USA : Cabi Publishing, 2009
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (2)Call number: 639.3 WEB, ...
11.
L'Emballage des denrées alimentaires de grande consommation / Coord. par J.-L. Multon, G. Bureau by Series: Collection Sciences et Techniques Agroalimentaires
Edition: 2e éd. revue et augmentée
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Paris, Londres, New York : Technique et Documentation, 1998
Availability: No items available.
12.
L'Emballage des denrées alimentaires de grande consommation / Coord. par J.-L. Multon, G. Bureau by Series: Collection Sciences et Techniques Agroalimentaires
Edition: 2e éd. revue et augmentée
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Paris, Londres, New York : Technique et Documentation, 1998
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 614.31 MUL.
13.
Technologies de transformation des fruits / par Guy Albagnac , Patrick Varoquaux, Jean-Claude Montigaud by Series: Collection Sciences & Techniques Agroalimentaires
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Paris : Lavoisier, 2002
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (2)Call number: 664.853 AIB, ...
14.
Identification guide of freshwater macroinvertebrates of spain /par Javier Oscoz, David Galicia, Rafael Miranda by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: London, New York Springer, 2011
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 638 : 551.464.09 OSC.
15.
Larval fish nutrition /par G. Joan Holt by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: West Sussex : Wiley-Blackwell, 2011
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (2)Call number: 639.3 HOL, ...
16.
Hygiène des aliments Series: (Recueil de normes et réglementation)
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Paris : Afnor éd., 2015
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 613.2 HYG.
17.
Staphylococcus aureus /Coord.par Yves Le Loir, Michel Gautier by Series: Collection Monographies de microbiologie. dirigée par Jean-Paul Larpent
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Paris : Ed. Technique et Documentation, éd. Médicales internationales 2010
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 616-093/-098 LOI.
18.
Environnement et aquaculture tome II : aspects Juridiques et réglémentaires / par Jean, Petit Coord by Series: (Un point sur..)
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre.
Publication details: Paris : INRA Editions, 2000
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 639.3:349.6 PET.
19.
Science des aliments : Biochimie - microbiologie - procédés - produits : Vol1 : stabilisation biologique et physico - chimique / Coord. par Romain Jeantet; Thomas Croguennec, Pierre Schuck, Gérard Brulé by Series: ; Vol1
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Paris : Lavoisier, éd. technique et Documentation, 2006
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 664.8/9 JEA.
20.
Sciences des aliments : Biochimie - microbiologie - Procédés - produits : vol.2 technologie des produits alimentaires /Coord. par Romain Jeantet, Thomas Croguennec, Pierre Schuck,et al. by Series: ; Vol.2
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Paris : Ed. Lavoisier, éd. Techniques et Documentation, 2007
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 664.8/9 JEA.
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