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	1.	La Conservation du poisson et de la viande by MAAS, Brigitte Series: . 12 \| Agrodok-series Edition: 1 Publication details: Wageningen ; CTA ; 1994 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1994.008. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	2.	Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments by CHEFTEL, Jean-Claude CHEFTEL, Henri Series: ; 1 Publication details: Paris ; Lavoisier ; 1992 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1992.008. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	3.	Les Aliments à humidité intermédiaire-AHI- un marché nouveau alimentaire : réalité économique ou fiction scientifique by 30 Septembre 1982 Paris APRIA Colloque Publication details: Paris ; APRIA ; 1982 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1982.008. Place hold Add to cart (remove)
	4.	Pour améliorer l'alimentation des jeunes enfants en Afrique orientale et australe : une technologie à la portée des ménages by Unicef CRDI Publication details: Ottawa ; CRDI ; 1989 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: O47. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	5.	Etude d'une pâte fermentée traditionnelle béninoise : inventaire des caractéristiques physico-chimiques du mawè et leur évaluation pendant la fermentation by JANSEN, J.M.M Publication details: Wageningen ; NSA/FSA/UNB ; VVDO/RUU/LUW ; 1990 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: U8. Place hold Add to cart (remove)
	6.	La fermentation du poisson avec la flore microbienne du ogui by HEIJNEN, Corlien Publication details: Wageningen ; NSA/FSA ; RUU/LUW ; 1990 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: U7. Place hold Add to cart (remove)
	7.	Les aspects chimiques et microbiologiques de la préparation du ogui béninois by van MARLE, Netty Publication details: Wageningen ; UNB ; LUW ; 1990 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: U6. Place hold Add to cart (remove)
	8.	Bibliography for the rural food technology course by BRUINSMA, D Publication details: Wageningen ; NUFFIC ; ICFSN ; 1980 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: Y2. Place hold Add to cart (remove)
	9.	Le Poisson fermenté en Afrique : traitement, commercialisation et consommmation by KOFI MANSO ESSUMAN, M Series: . 329 \| FAO Document Technique sur les Pêches \| Publication details: Rome ; FAO ; 1994 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1994.004. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	10.	Transformer les fruits tropicaux by FRANçOIS, Martine Series: Le Point sur les technologies Publication details: GRET ; Paris ; 1993 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: ESR.1992.022. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	11.	La transformation du manioc : technologie autochtones by MUCHNIK, José VINCK, Dominique Publication details: Paris ; ACCT ; 1984 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1984.032. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	12.	Conservation des Aliments: Composition qualité biodégradation by MICHE,Jean-Claude Publication details: Paris ; CILF ; 1974 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1974.023. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	13.	Etude de marché pour les produits et les procédés alimentaires dans les pays en voie de développement : Compte rendu d'un atelier tenu à Singapour du 1er au 4 Avril 1986 by YOUNG, R.H MacCORMAC, C.W Publication details: Ottawa ; Centre de Recherches pour le Développement International (CRDI) ; 1989 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: ESR.1989.001.. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	14.	Le Soja dans les tropiques :amélioration et production by FAO Series: . 27 \| (Coll.FAO: Production végétale des plantes \| Publication details: ROME ; FAO ; 1995 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1995.008. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	15.	Comité national de la recherche agronomique: session des 6,7,8 Février 1979 by Ministère des Enseignements Technique et Supérieur Publication details: Ministère des Enseignements Technique et Supérieur ; Cotonou ; 1979 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BEN.1979.002. Place hold Add to cart (remove)
	16.	Plan indicatif national des programmes de recherche agronomique: 1980-1982 by Ministère des Enseignements Technique et Supérieur Publication details: METS ; Cotonou ; 1979 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BEN.1979.007. Place hold Add to cart (remove)
	17.	Séminaire national sur le soja by Ministère du Développement Rural et de l'Action Coopérative Publication details: MDRAC ; Cotonou ; 1981 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BEN.1981.005. Place hold Add to cart (remove)
	18.	Introduction to food toxicology by SHIBAMOTO, Takayuki BJELDANES, Leonard Publication details: London ; Academic Press,Inc. ; 1993 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: D5. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	19.	Les Industries des corps gras : Biochimie-Extraction-Raffinage-Nuisance et Réglémentation by FRANçOIS, Roger Publication details: Paris ; Technique et Documentation ; 1974 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E2. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	20.	Introduction to food science and technology by STEWART, Georges F AMERINE, Maynard Publication details: New york ; London ; ACADEMIC PRESS ; 1982 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E4. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)

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