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1.
Manuel d'alimentation humaine : les aliments by
  • TREMOLIERES, J
  • DUPIN, H
Publication details: ESF ; Paris ; 1984
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1984.005.
2.
Conservation des produits d'origine animale en pays chauds by
  • LAURENT, C
Series: Techniques Vivantes
Edition: 2ème
Publication details: Paris ; PUF ; 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1981.018.
3.
Manuel d'alimentation humaine : les aliments by
  • TREMOLIERES, J
  • SERVILLE, Y
Edition: 8ème
Publication details: ESF ; Paris ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1980.010.
4.
Protéines alimentaires : biochimie : propriétés fonctionnelles, valeur nutritionnelle, modifications chimiques by
  • CHEFTEL, J. C
  • CUQ, J. L
  • LORIENT, D
Publication details: Lavoisier ; Paris ; 1985
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: B25.
5.
Protéines alimentaires : biochimie : propriétés fonctionnelles,valeur nutritionnelle, modifications chimiques by
  • CHEFTEL, J.C
  • CUQ,J.L
  • LORIENT, D
Publication details: Lavoisier ; Paris ; 1985
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: B22.
6.
Reproduction des volailles et production des oeufs by
  • SAUVEUR, Bernard
  • REVIERS, Michel
Publication details: Paris ; INRA ; 1988
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PA.1988.021.
7.
Tome 2 : Les Aliments. by
  • TREMOLIERES,J
  • SERVILLE,Y
  • JACQUOT,R
  • DUPIN,H
Series: Manuel d'alimentation humaine
Edition: 8ème éd. rev. et augm.
Publication details: Paris. ; Les éditions E.S.F. ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: N.12.
8.
L'Oeuf de consommation:Production-Conservation-Caractéristiques.Station de Recherches Avicoles. by
  • 17 et 18/03/1970
  • Institut National de la Recherche Agronomique:I.N.R.A
  • Centre de Recherches Vétérinaires et Zootechniques:C.R.V.Z
  • Séance de travail
Publication details: Paris. ; I.N.R.A. ; 1970
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PA.1970.006.
9.
Vol. 1 : Agricultural chemicals ; contaminants ; drugs by
  • CUNNIFF, Patricia
Series: Official methods of analysis of AOAC International |
Edition: 16 éd.
Publication details: Maryland ; AOAC International ; 1996
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: U.0448.
10.
Vol. ii : Food composition, additives ; natural contaminants by
  • CUNNIFF, Patricia
Series: Official methods of analysis of AOAC International
Edition: 16 éd.
Publication details: Maryland ; AOAC International ; 1996
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: U.0449.
11.
L'incubation des oeufs par les poules et en couveuses by
  • van WAGENINGEN, Nico
  • MEINDERTS, Johan
Series: . 34 | AGRODOK
Edition: 3e
Publication details: Wageningen ; CTA ; Agromisa ; 1995
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PA.1995.030.
12.
Consultation mixte FAO/OMS d'experts sur l'évaluation du risque microbiologique dans les aliments : caractérisation des risques liés à la présence de Salmonella spp.... by
  • FAO
  • OMS
Series: . 72 | Etude FAO Alimentation et Nutrition |
Publication details: Rome ; FAO ; 2001
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.2001.008.
13.
Evaluation des risques liés à Salmonella dans les oeufs et les poulets de chair by
  • ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE
Series: . 1 | Série Evaluation des risques microbiologiques |
Publication details: Rome ; OMS ; FAO
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.2004.007.
14.
Composition physique qualité technologique des œufs de canard de barbarie (Cairinamoschata) élevées en divagation au Bénin /par Aurel Sam Silvanus MIGAN by
  • MIGAN; Aurel Sam Silvanus
  • KOUTINHOUIN, G. Benoît [Superviseur ]
  • TOUGAN, P. Ulbad [Maître de stage ]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2015
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 35.PSA/MIG, ...
15.
Suivi de la croissance pondérale des poussins locaux de souches améliorées en fonction de la catégorie du poids de l'œuf dans la commune de Zè. / par Houéfa Bernice Yollande SESSOU by
  • SESSOU, Houéfa Bernice Yollande
  • BOKO, Cyrille [Président ]
  • AKOUTEY, Augustin [Superviseur ]
  • SESSOU, Philippe [Examinateur ]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: fre
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi , 2019
Availability: No items available.
16.
Suivi de la croissance pondérale des poussins locaux de souches améliorées en fonction de la catégorie du poids de l'oeuf dans la commune de Zè / par Houéfa Bernice Yollande SESSOU by
  • SESSOU, Houéfa Bernice Yollande
  • BOKO, Cyrille K [Président ]
  • SESSOU, Philippe [Examinateur ]
  • AKOUTEY, Augustin [Superviseur ]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: fre
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi , 2019
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 39.PSA/SES , ...
17.
Corrélation entre le poids de l'œuf et le taux d'éclosion des œufs du poulet de souches locales améliorées dans la commune de Zè. / par Lynda Evrard Afiavi WANKPO by
  • WANKPO, Lynda Evrard Afiavi
  • BOKO, Cyrille K [Président du jury ]
  • AKOUTEY, Augustin [Superviseur ]
  • SESSOU, Philippe [Examinateur ]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: French
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi , 2019
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 39.PSA/WAN, ...
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