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	1.	Essai de substitution de la farine de blé par la farine d’amidon cuit ( Tapioca ) dans la production du gâteau flan / par A. E. Blanche SODJAHIN by SODJAHIN, A. E. Blanche Dr CHABI, W. Nicodème [Superviseur] M. ADANDEDJAN ,Cyrille [Maître de stage] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / SOD, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Evaluation de la qualité nutritionnelle des farines infantiles : Farine mickelange et Blédima-Choco / par M. Lauraine AMAGBEGNON by AMAGBEGNON, M. Lauraine Dr BALLOGOU, Vénérande [Superviseur ] M. ADANDEDJAN, Cyrille [Tuteur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2015 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 35.GTA / AMA, ... Place hold Add to cart (remove)
	3.	Essai de formulation d’une farine infantile instantanée à base de maïs et du sorgho enrichie au soja / par Kora BAGUIDI & Colombe SESSOU by BAGUIDI, Kora & SESSOU, Colombe AHOUSSI, Edwige [Président ] Dr VODOUHE-EGUEH, Sènan [Superviseur] M. ADANDEDJAN, Cyrille [Maître de stage ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / DAG, ... Place hold Add to cart (remove)

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