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	1.	Essai de formulation et évaluation de la qualité de deux cocktails: cas du sirop et de la confiture / par Léontine B. SAKA; Brice KPATINVOH, Antoinette L. ABBEY, René DEGNON...[et al.] by SAKA, Léontine B KPATINVOH, Brice [Maître de mémoire] ABBEY, Antoinette L [Maître de stage] DEGNON, René [Président du jury] BOKOSSA, Alexandrine [Examinabatrice] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 40.GTA/SAK, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Valorisation des sous produits issus de la production du sirop des rhizomes de Curcuma Longa(L) / par Ominira I. Melvina F.OHIN ; Edwige DAHOUENON-AHOUSSI ; Alexandrine BOKOSSA.. [et al.] by OHIN, Ominira I. Melvina F DAHOUENON-AHOUSSI, Edwige [Superviseur] BOKOSSA, Alexandrine [Encadreur/ Membre du jury] DEGNON, René [Président du jury] ALLAGBE, Aymard [Membre du jury] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi ; 2020 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 40.GTA/OHI, ... Place hold Add to cart (remove)

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