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1.
Les Protéines : tome 1 ; le métabolisme et les besoins protéines chez l'homme by
Publication details: Paris ; IFN
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Faculté des Sciences de la Santé (1)Call number: QU 55 IFN.
2.
Les lipides by Series: . 1 | Les Lipides | Dossier scientifique
Publication details: Paris ; IFN ; 1992
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1992.018.
3.
La perception des arômes : aspects physisologiques et psychologiques : actes du colloques scientifique de l'IFN by
Publication details: Paris ; IFN ; 1992
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1992.024.
4.
Technologies de conservation des aliments : appertisation surgélation ionisation by Series: . 2 | Dossier scientifique
Publication details: Paris ; IFN ; 1993
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1993.016.
5.
Technologies des aliments : appertisation surgélation ionisation by Series: . 2 | Dossier scientifique
Publication details: Paris ; IFN ; 1993
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1993.014.
6.
Technologies agro-alimentaires : les hautes pressions les atmosphères modifiées by Series: . 3 | Dossier scientifique
Publication details: Paris ; IFN ; 1993
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1993.015.
7.
Les profils nutritionnels des aliments : actualités, enjeux et perspectives : actes du symposium du 12 juin 2006 by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Paris IFN 2006
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.2006.014.
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