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	1.	Système technique de production, caractérisation microbiologique et physico-chimique des poissons fumés commercialisés au carrefour de Djèffa dans la commune de Sèmè-Podji / par Dagbégnon C. TOSSOUGBO HINSON by TOSSOUGBO HINSON, Dagbégnon C HOUNHOUIGAN, Djidjoho Joseph [Président] ANIHOUVI, Victor Bienvenu [1er Membre] DALODE-VIEIRA, Générose [2ème Membre] KPOCLOU, Euloge [3ème Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 37.GTA/TOS. Place hold Add to cart (remove)
	2.	Qualité microbiologique des poissons fumés et fumés séchés dans le secteur artisanal de production et effet du procédé. / par Melvina E. I. COVO by COVO, Melvina E. I HOUNHOUIGAN, Joseph D [Président ] ANIHOUVI, Victor [Rapporteur ] DALODE VIERA, Générose [Examinateur ] AGBOBATINKPO, Pélagie [Examinateur ] KPOCLOU, Euloge Y [Co-superviseur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: T00351, ... Place hold Add to cart (remove)
	3.	Effets des emballage-feuilles sur la qualité du ATAKLE-BLO conservé à la température ambiante (30°C) / par N. Etienne AFFOHOUNDE by AFFOHOUNDE, N. Etienne AKISSOE, Noël [Superviseur ] AZOKPOTA, Paulin [Président du Jury] CHADARE, Flora [Examinateur 1] Dr KPOCLOU, Euloge [Examinateur 2] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : École Doctorale des Sciences de l'Ingénieur, 2019 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: T00601, ... Place hold Add to cart (remove)
	4.	Effets des emballages-feuilles sur la qualité du ATAKLE-BLO conservé à la température (30°C) : /par Noutchéhouékpè Etienne AFFOHOUNDE ; Noël AKISSOE ; Paulin AZOKPOTA [et al] by AFFOHOUNDE, Noutchéhouékpè Etienne AZOKPOTA, Paulin [Président] AKISSOE, Noël [Rapporteur] [Examinateur ] CHADARE, Flora [Examinateur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi, ; 2020 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 39.GTA / AFF, ... Place hold Add to cart (remove)

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